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お気に入りのYouTubeで 動画を
あげている料理人がいまして
その人が美味しそうなパスタを
作っていたので今回はボロネーゼを
作ってみました。
特徴は2,2ミリの太さの麺を使います。
前回はナポリタンを作りました。
かなり美味しくできました。
昔と違って
料理本を買わなくてよくなり
ネットで何でも検索できるのは
素晴らしいことです。
自宅で出来ること
学べること
今 この時がチャンスと思い、本を読んだり
辞書を見たり、普段 やりたくても出来ないことを
無理のない範囲で できることをしています。
今日みたいに寒い日は
特に家で、のんびり過ごしたいものです。
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